大家在切洋蔥時，都可能試過被洋蔥刺激至眼淚直流。自下周起，英國的超市Waitrose將會引入非基因改造的「無淚洋蔥」，但是它的售價是普通洋蔥的3倍。
「無淚洋蔥」是由德國藥廠拜耳（Bayer）的農業部門歷經數十年，透過雜交技術，並挑選較低刺激性的洋蔥培育而成，完全無基因改造。「無淚洋蔥」售價為 50 便士（約 5.4 元港幣）一顆，較普通洋蔥售 14 便士（約 1.5 元港幣）一顆貴逾 3 倍，而一袋 3 個裝的「無淚洋蔥」便要價 1.5 英鎊（約 16 元港幣）。
「無淚洋蔥」宣傳網站指，普通洋蔥含易揮發物質，其成分會使人流淚；而「無淚洋蔥」不會使人流淚，而且氣味亦更為溫和，辛辣程度只有普通洋蔥三分一，洋蔥內的刺激物質，更會隨著時間而消減。
該款「無淚洋蔥」4年前已經在美國上市，今年才正式登陸英國。不過，有美食博客指︰「比一般洋蔥多付三倍，只為不掉眼淚，個人認為絕對不值。我生活節儉，洋蔥一般都很便宜。如果需要切大量的洋蔥，我會買急凍、已切好的洋蔥。」
